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第一家店就是麻辣烫的铺子。

现在正值夏天,蔬菜泛滥。她只要熬骨汤,加上调料,一般都会好吃。

再弄点肉菜。

而且她的铺子开的地方刚好是俊河下游的一个码头。

劳动力多,午膳晚膳吃饭的工人多,江倩干脆又买了个中年妇人,擅长遮大馒头,不用加菜馅,还是糙粮的大馒头。每天再蒸上几锅糙粮饭。

一个拳头大的馒头只要一文钱,一大碗糙米饭三文钱。

麻辣烫自选蔬菜,一份十文钱。

卖的便宜,走量。

反正生意很红火。

连偶尔来的一次两次想闹事的人都被来吃饭的大汉赶走了。

他们可不想这么好吃又这么便宜的铺子关门。

为什么说对于他们来说是便宜?

本来就是皇城脚下的肥差,虽然累,但是每天能赚百文!

中午或者晚上吃顿十几文的美食真的不过分吧?

而且江倩运送蔬菜简直没有本钱,就自己去镇下面的村子里找农户收,然后在没人的时候放空间。

回铺子,就自己半夜放库房去。

买来的几人都住铺子里后面的房间。她住的是铺子后面的一个居民房。并没有住在铺子里,但是放菜和其他东西的房间是在自己房间的隔壁,每天会有人过来拉去铺子。

所以也不会被人发现。

反正一个月下来,她赚了几十两。

虽然不是大钱,但是不才来一个月么?

铺子红火,赚钱了。江倩又买了四个人。

然后在对面街直接开了一个快餐铺子。

还是糙粮饭加各种炒熟的菜,和现代快餐类的差不多。

比酒楼划算。

物美价廉。

江倩做生意有虎劲,就往前冲,也不怕。

快餐铺子开业才一个星期就有两个男人过来吃饭说饭里有蟑螂的。

闹事的时候把客人直接都赶走了。

江倩当场否认,人还不愿意离开,就干脆的赔了几两银子。

等人走,就跟在后面,看见人进了对面福运楼的后门。

这还有什么不清楚的?

第二天就从镇上的破庙里,找一群乞丐买了几篓子老鼠,再花点钱,让他们明日午市的时候,趁人最多的时候把老鼠想办法搞福运楼里。

反正银子她先付一半,简简单单十两。

事成会再付另一半。

全程蒙面,改变妆容,声音。

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