第186章 菊花鱼

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这次上桌有两道汤羹，一个是玫花糕甜羹，属于甜口的汤羹，还有一个是霸王花炖牛肉汤，汤底清亮，白色的霸王花在汤里微微泛黄，跟大块的牛腩肉一起在汤碗里，让人看着就觉得好吃。

李月清喜欢吃肉，牛肉汤喝过不少，跟萝卜炖的，跟番茄炖的都很喜欢，但是这跟花一起炖的还是第一次看见，

而且毛小柔介绍说这里面的花是霸王花之后李月清忍不住拿出了手机开始搜索霸王花。

不是她孤陋寡闻，而是再次之前她真的是没见过霸王花，她还以为是那种长的很大，有着红色斑点的花朵是霸王花。

看了手机之后，她才知道霸王花居然是仙人掌科的，洁白的花瓣，金色的花蕊还就挺好看。

盛了一小碗，里面有霸王花有牛腩还有一点点虫草花。

牛腩炖的恰到好处，每块肉上都有一部分牛筋，牛肉和牛肉筋混合在一起口感非常棒，除了牛肉自身有的香味之外，还有着霸王花的清香。

再来一口吸满了汤汁的霸王花，清甜的汤汁跟绵软的霸王花在嘴里完美的融合在了一起，那味道，那口感，李月清觉得如果味道能够具象化，她的脑袋上绝对已经有小人还是跳舞了。

好想再来一碗，但是她还是忍住了，因为再来一碗的话，那她很可能就会直接吃饱。

虽然吃饱了也能往下塞，但是那个时候在吃到的美食绝对会自动减分。

那是她不愿意的。

百合酱爆鸡丁，味道跟宫保鸡丁有点像，但是里面多了百合，百合口感绵软香气四溢，跟鸡丁还有花生米混合在一起之后，百合的香味更加突出，就连浓郁的酱香都掩盖不了。

这个也能回家试试，宫保鸡丁她会做的，到时候加些百合进来不就是百合酱爆鸡丁？

其实吃过这道菜的会做菜的人都有这样的想法，以前是不知道还有这样的做法，现在知道了，当然要回去试一试。

接着又是一筷子韭花炒田鳝，这道菜属于这次鲜花宴上口味最终的一道菜了。

韭花味道香郁细嫩，经过林知心用特殊方法腌制后成为酱香味浓的提味配料，配上川渝地区来的辣椒，那叫辣得霸道又酸爽得过瘾。

那黄鳝更是经过一个冬季的囤养，质越发肥美细腻，白色的瓷盘子里酱色的黄鳝肉油光四溢，配上酸辣的韭菜花酱料，脂香盈口又爽辣生津。

“太过瘾了。”李月清这次是真的忍不住了，又来一筷子放进嘴里细细咀嚼，细嫩的黄鳝肉配上酸辣的味道，简直让人着迷。

要是有米饭的话，她绝对会用这盘子里的韭花酱拌饭吃！

桌子上有几个不太能吃辣的，本想尝尝味道就不吃了，但是一吃就停不下来了，斯哈斯哈的又吃了一筷子，然后喝一口花露解辣。

坐在李月清另一边的一个女孩这会就已经辣到眼睛都红了，她是南边广城来的，平时很少吃辣，今天这个韭花炒田鳝绝对是她从小到大吃过的最辣的一道菜。

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