第240章 基里尔这家子，能处！

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唐磊没脾气了，他小心翼翼的伸手进盒子，逐一翻看了一下。

毕竟是厨子，不出三秒。

他激动的眼泪就从嘴角流了下来。

要说世上的菜刀，大致可以分为三种。

西餐工具最多。

有主厨刀，面包刀，削皮的，切肉的，切鱼的，切火腿肠的……

唐磊有幸刷到过一位德国老兄琳琅满目的厨房厨具。

包括各色刀具和他精密的电子秤，切柠檬挤柠檬都好几种。

和他最后……生菜叶子拌沙拉的成品。

唯一的感想就是。

真尼玛是差生文具多。

明明一把菜刀就解决了！

就像刀叉对筷子，很难评。

和西式对应的，就是大夏厨刀了。

但大夏厨刀里，还有踢出去一小支。

因为小日子要标榜自己有独特的“灵魂”。

小日子的刀，统称叫“包丁”。

和大夏古时对厨子称“庖丁”这事吧，不能说一毛一样。

只能说，还挺爱学习的。

但名字学了，用法没学会多少。

只搞出了一堆“刺身包丁”，“鳗鱼包丁”，“黑鲔鱼包丁”……不同的刀处理不同的鱼。

来证明自己会的东西真的很多。

等到一盘生鱼片端上桌，满满都是附加价值。

真正大夏正宗的厨刀，不多不少。

名字可不叫包丁。

唐磊在这一箱里翻了翻，就知道基里尔家确实花了大心思。

第一把，最轻最窄的，是桑刀。

切肉切菜都行，长方形的。

第二把，刀身稍宽，但仍然薄，这是片刀，能切出透明肉片。

这种一般是饭店才备。

家庭用的最多的菜刀，有个好听的名字。

“文武刀”！