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黄梁并非一梦,他乡也是故乡,这么些日子以来,见风见尘,终于又见到了自己新模样。
在薥香宫新厨房里,我也有了一块属于自己的地盘,云姐充许我可以自己“操盘”了。
每天上午做四道菜,一炒,一汤,一蒸,一拌,下午做四道菜,自由发挥。这下好了,我脑袋里堆起的素材,它们就像书柜里的书籍理论似的,终于有了用武之地。
把脑子里的幻想转换成别的东西,这样才有真正活着的感觉。理论就是脑子里的幻想,转换理论就是生活,如果脑子里装满了概念却没法运用起来,就好像金库里堆了很多金子,却买不到自己想要的东西的那种感觉,心理特堵。
在我想像中,那些高级知识份子,他们能博览群书,那么多概念图像装在脑子里却不会“打架”,不会“塞车”,应该他们已经把概念消化了,转化了的。我很好奇:他们的脑袋容量是不是比我的大一些?消化概念的能力是不是比我强一些?这是我的疑问。
刚好,我们家族也出了几个高知分子的,有一次回家,我带着疑问,还特意去拜访了其中一位。他们对我还挺客气的,为了找到共同话题,我只能聊一些自己的读书心得。当时他还鼓励我,加油。那天,我带着满满的感动离开了,心想,知识分子就不一样,好有同理心哦。
谁知没过几天,他传话给我的母亲了:“说我不干正经事,都入社会了,不好好工人工作,仅整些没用的东西,认不清自己。”
我一听就来气了,这高知分子怎么这样呢?明明他当面还鼓励我的,为什么一转身就变了一副嘴脸了呢?如果你对我不满意,完全可以当面批评我呀,这当面一套,背后又来一套,是什么用意嘛。都说知识分子是追求真理的,他这连当面说真话的勇气都没有。就这一次后,我终于明白了,不是所有的高知分子是值得我去敬仰的。
他根本不了解我,就乱说,我才没有整没用的东西呢,我都是学以致用的,这几年,我一直在反复的一遍又一遍的读相同的几本书,我知道自己脑容量不够,现在我明白了,并不是我笨,是因为它们会节外生枝,如果不把它们转化了运用起来,它们就会如一团乱麻似的在脑袋里打架。
这也是我为什么早早的就从学校退学的原因,因为学校里的十年寒窗苦读的那一种模式根本就不适合我,再呆下去,我读书只怕会读傻的。刚开始,我一直以为自己太笨,但入社会后,我知道不是的。
所以总得来说,自己脑袋“存贷”其实并不丰富,也不能让它丰富,都是学一点,用一点,实操能操出什么东西来,我很少想过,我感觉自己一路走来,就好像小孩子玩“过家家”似的,但至少是把学到的东西运用起来的呀。小孩子玩“过家家”,就是把脑海里幻想转化的过程,找一些树叶啊,石头啊,树枝啊,泥巴啊,等等,把它变成一个现实的模型,这是一种解压的方式。
小时候,爸爸妈妈不充许我有自己的坏情绪,不许哭,不许闹,不许生气,不许悲伤,胆子要大,等等,否则就要挨打,挨骂的,哭闹的话还要被挨饿的,用他们的话来说,这是培养我的高情商,可是日子一天天过去,我的情商并没有变高,胆子还如老鼠一般小。
我只能通过玩“过家家”游戏,捏一个泥人,当作是爸爸,再捏一个泥人,当作是妈妈,再捏一个泥人,那是自己,生活中凡是喜欢骂我人,我都要把他们捏成一个泥人,然后,再找些树叶啊,绿草啊,小花啊,等等,把现实的世界完全可以搬进我的“过家家”的世界了,我在这个世界里要以无限的发泄自己的情绪,可以骂爸爸,骂妈妈,骂老师等等,一场“过家家”游戏玩完以后,再回到现实世间里来,就不会再哭闹了。
长大了,反而没有地方发泄情绪了,因为不能再玩“过家家”了,我只能通过读些没用的书,生活在自己幻想的世界里。日子久了,发现这也是行不通的,脑子里像是堵了很多东西,像麻布袋似的,好沉重,很难受。
那不?我第一份工作就是当“花瓶”,在别人看来,那是个爽啊,什么也不用做,但事实根本不是别人看到的那样的,很多时候,人的身体够舒服了,心灵就会生病。
直到遇到万生老师,我终于理直气壮的当了一回病人,我有病,这没什么,总算有一个人接受我病态的样子了。也就在这一年里,我对自己认识又深了一点,所以才选择了舍弃自己的爱情,晨星;舍弃自己熟悉的环境的,去独自天涯的。居然说我不好好工作,整些没用的东西,认不清自己,这让我很不服。算了,岁月让我去认清自己,也认清了别人,也挺好的。
这会儿,终于感觉自己活过来了,像个正常人了。一上午只需要做四个菜,云姐也没空管我,我自己配菜,自己“操盘”,她已经吩咐好了,菜做好了,端去给人事部的人,还有工程部的人品尝,由他们来评分。
我觉得云姐还是挺公平公正的,不是让厨房里大厨给我评分,而是由其它部门的人来。
还有,我都没有做过厨师助理,大概云姐也看出来了,我不是那块料,不像其它人,比如小胖,她善于处理杂乱的事,别看她胖呼呼的,她做起事来,麻利的很呢。
我这,直接“操盘”,大概是行就“上位”,不行就要卷起铺盖走人了,我是没有第三条路可走的。
好吧,云姐出这一狠招,我能理解她,无半点怨言,无论哪一种结果,我都准备好了。
能让我把自己的幻想,拿到现实世间来溜一溜,并且让很多人见证,我已经很满足了。
我并太相信“事在人为”这四个字;努力就一定有收获,这些个励志名言,所以我的菜做的很随意,任由自己的感觉发挥,那些评分的人喜欢吃就好,不喜欢吃拉倒,我走人便是了。
也就是我从来没有研究过人事部的人喜好与口味,还有钟龙师傅等工程部的人,他们的口味,我从来就不知道。这是考试,投其所好,不等于作弊吗?我只想来一点真枪实干的。
一人难调百口,就算知道又怎么样呢?还不如不问,随着自己的性子来,做菜做的一份心境,我能够把握的就是用一份最好的心境去完成每一道菜。
这一回,我是一只小猫撞到耗子了,人事部的人,还有钟龙师傅,对我做的菜一路好评,由其是钟龙师傅,自从吃了我做的菜,他变成了一个“喜鹊版”的祥林嫂,逢人就说,“秋梦寒做的菜,好吃呢。”“梦寒,做的菜,好好吃哦。“
被他这一叫一叫的,结果传到老板夫人的耳朵里了,可能她为了见证钟龙师傅的言辞,这位夫人居然亲自来到了厨房里,找到了我,立刻下了命令了,让我为他们做四盘菜。
这下,反抗不如从命了,必境此时此刻我的出路是掌握在别人的手里了。
“行。”我淡然的点了点头。
依然没有问他们口味及偏好,“投其所好”我学不来,过不了自己内心这一关,若投其所好,那过别人的关口不是太容易了,一点难度也没了,这太没挑战性了,多不好玩。
其实,这会儿,我内心还是有一点不平衡的,我一直觉得只要是个强势的女人,她们接近我,就是为了来为难我的,我为什么要投你所好,门都没有。
菜做出来以后,没想到,这次我是以小人之心渡君子之腹了。老板的夫人,还有老太太,人家评论很中肯的,告诉我:“味道不错,少点辣椒就更好了。”
她紧接着说:“这样吧,以后我们这一大家子的菜就由你负责了,其它的事情你不用管,你一天给我们做十道菜,中餐四个菜,晚餐六个菜,早餐我们自己解决。每天早九点上班,晚六点下班,你看行不行?行就留下来,好好干;不行的话,你就自便了,另找下家,我们这儿厨师人手已经够了。”老板夫人语气非常坚定的说完了这段话。
我扫视了整个厨房环境,其实我还是挺喜欢这儿的氛围的,仰着头思索了一会儿,我想这条路是更适合我的,需要面对的人少一些,点了点头说:“行。”
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