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只敢跟市面上比较多的人学。
卖点东西……
卖点自家做的东西。
经过一番商议讨论后,他们终究还是觉得得保守点,前期的投资不能过大,最好就弄些家里有,或者不贵的东西,拿外面去试试水。
慢慢的来。
这样就算生意不好,损失也不大,少做点卖不完自己家也能吃。
对此乔木也没意见,开局就搞大场面的确有点压力,要是生意不好的话,指不定他们能愁的几天几天睡不着觉,所以还不如慢慢来。
反正现在才八四年。
根本就用不着那么着急。
以后很长一段时间都是黄金时期,稳打稳扎慢慢来的效果更好。
事情定下来后,乔木暂时并没有插手干预,每天依旧还是固定的在家写几个小时文章,然后出去放风看电影啥的,日子还蛮自在的。
不过她爸她妈。
她大哥大嫂就忙了。
一些个体小生意,其实还是蛮累的,卖包子馒头的很多时候早上三点多钟就要起来,卖家常菜的春秋和冬天还好,可是夏天那是真的要命,卖糕点的店家也是差不多。
慕思汉他们商量了一番后,最终还是决定做糕点买卖,而最先准备开始卖的,就是应季的绿豆糕。
这时候跟几十年后不一样,几十年后做绿豆糕,有现成的脱皮绿豆卖,有现成的各种熟粉卖,还有些店铺是直接由厂家送货,店主只要卖就可以了,都不用亲自去做。
可是现在不行。
现在什么都得自己来。
绿豆得自己泡,绿豆皮得自己脱,得自己碾成泥,得自己加其他食材,他们家又是刚开始弄,很多程序都不是很熟悉,甚至还需要一点点去尝试,调配一下东西口味。
所以那真的是相当的忙。
开头那几天,慕思汉他们那几个人基本就没怎么出厨房,家里不少锅碗瓢盆几乎都被泡满了绿豆。
做成功了的,做废了的,做的不好吃的绿豆糕那是成堆成堆的。
有些味道还行,就是模样不太好的绿豆糕还好,还能送给周围邻居尝尝,可是那些味道都不行,模样更不用说的绿豆糕,那就真的让慕思汉他们有些发愁了,吃又吃不下去,扔了的话又感觉可惜浪费。
最后实在没办法。
只能由乔木出手,稍微调整了一下味道,然后重新压模,弄了一批稍微干一点,甜一点,但味道其实也还勉强算凑合的绿豆糕出来。
此次之后,乔木心灵手巧,精通厨艺的印象就开始深入了家人的记忆,并且每次对糕点做出什么改变,都会提前拿给乔木尝尝,让她评价一下,他们也好适当的改进。
当然了,这是未来的事了。
现如今的他们,在总算确定了绿豆糕的配方之后,就在第二天大早上,推着小摊子出去卖他们新做的完整绿豆糕,以及乔木凑合着改良出来的那些稍微干点的绿豆糕。
因为慕思汉不善言辞,所以出去卖糕点的是付橙和她儿媳妇,她们两个人刚开始虽然也有些不太好意思叫卖,但是随着卖出一两份糕点,并且碰到几个熟人来买,聊开了后,叫卖声就稍微放开了一些。
可领!
新摊子出的新品,手里有点钱的都还是愿意尝一下的,好吃以后就再买点,不好吃就再也不来了。
因此,付橙她们第一天出摊卖绿豆糕的生意还不错,还没有到中午,带出来的绿豆糕就都卖光了。
甚至还有吃过觉得好吃,特地又过来买的人没买到,提前跟她们先订了一斤,让她们下午多带点。
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