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蔬菜则是清洗,切好,等人回来之后再做,太早做很快就冷了。
也是幸好宋浩洋家里有两个电饭锅以及两个锅,所以这才不至于没有锅可用,紧接着,便是做菜。
以及等待,等菜好和人回来。
排骨煲汤一个半小时。
糖醋的焖制需要一个小时。
红烧肉砂锅两小时慢煮。
牛腱子一个半小时的卤制,外带着一两个小时的焖泡以及入味。
十一点半,刘舜苗他们回来的时候菜还没做好,乔木只给他们尝了两口,就让他们先去边上坐着。
等开饭再吃。
十二点一到,乔木就立刻开始炒那些容易熟的素菜,十几分钟之后,在乔木的素菜都炒好的同时。
宋浩洋正好掐着点赶了回来。
往常他回来的晚,那是因为他下班之后还要去超市买菜,这一次不用买菜,回来的自然就早多了。
饭桌上,大家吃的那是相当开心,毕竟,乔木这一顿做的十分丰盛,至少比他们正常的一日三餐丰盛多了,而且乔木的手艺也绝不是宋浩洋所能比的,即便缺少了不少调料,原材料的质量还相对一般。
那口味也不逊色特一级大厨。
光是好话和夸赞的话,乔木就听了一箩筐,当然了,衡量饭菜好不好吃的核心,还是有没有剩菜。
半个小时之后。
所有人都摸着肚皮,吃撑了。
饭桌上的菜也是一扫而光。
“妈,你的手艺怎么会变得这么好,去年年夜饭的口味还跟我不相上下呢,这才不过几个月的时间。
您这手艺就脱胎换骨了。
您是偷偷上了进修学校吗?”
刘舜苗和张海云以前没吃过乔木做的菜,所以就是很自然的夸阿姨手艺好之类的,但宋浩洋是从小吃到大的呀,所以他刚刚虽然吃的也很开心,但内心却依旧有疑惑。
疑惑于乔木手艺怎么这么好?
怎么会进步的这么快?
“今年过年的时候年夜饭不剩了那么多,一直吃到元宵都没吃完。
后来还倒了不少。
虽然说跟我做的菜有点多,以及过年去别人家吃饭次数多有关。
但跟口味不好应该也有关系。
反正我在家闲着也是闲着,所以就照网上的那些教程学了学,练了练,我自己也没想到我的天赋那么不错,还是这么多年都没想过学习进步啊,要早知道我有这天赋。
我都去给别人当大厨了。
对了,你们吃好了别立刻回屋休息,或者就这么躺着,站起来稍微走几分钟,消一消食,我去给你们炖点山楂水之类的,健胃消食。”
借口很容易找,厨艺天赋这种事情,又没谁真能确定是高是低。
所以乔木很快解释了一下,然后看他们撑的有些难受的样子,立刻对他们叮嘱几句,并且站起来去厨房,准备给他们炖点消食汤药。
宋浩洋听了乔木的解释,倒是也没多想,就是内心突然有了些犹豫,有些不太舍得把他妈放走了。
这么好吃的菜要能天天吃到。
那该多幸福!
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