第六十二章 筹划，上山挖紫芋

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火烧得旺旺的，锅内一会儿就冒了青烟，卫长蕖折回身，往锅内倒入适量的油，将沥干水分的猪骨头倾倒入锅中，抄着锅铲不断翻动爆炒。

将猪骨头炒黄，炒出香味，卫长蕖才往锅内参入清水，盖上锅盖大火焖开。

汤烧开一会儿之后，再往锅里加入切成菱块状的白萝卜头块，盖上锅盖，改用小火慢炖。

慢火细炖，能将猪骨内的骨油，骨质都炖出来，这样的白萝卜头猪骨汤才香，才极富营养。

炖了半个时辰，屋子内骨头汤的香味越来越浓，香气扑鼻。

小萝卜头眼巴巴的望着灶台，一副垂涎欲滴，好想吃好想吃的样子，两片小嘴唇努阿努。

好在这几日，他吃过的好东西多了，也没饿着，肚子里有了些油水，虽然闻到姐姐炖的骨头很香，也没想着要提前啃一根骨头吃。

卫长蕖揭开锅盖，用支筷子往一块猪骨头上轻轻一插——骨头上的肉好像已经炖好了，可以啃得下来了。

灶膛内还燃着火，卫长蕖用火钳将没烧过的柴头子夹出灶膛，浇上些水，将带着火星子的柴头子给灭了。

白萝卜头猪骨头汤炖好了，加上调味料，准备起锅。

小萝卜头站在灶台前，努力的踮起脚尖儿，总算是瞧见了那滚热滚热，香喷喷的骨头汤——心道，姐姐总算做好了早饭，马上就可以喝到香喷喷的骨头汤了。

卫长蕖拿了只大海碗，将骨头汤起锅，一锅骨头汤，盛了满满一海碗，险些就装不下了。

装了骨头汤，整只海碗滚热，手都捧不得。

卫长蕖赶紧扯了条棉巾，垫在手上，这才敢去端那只大海碗。

刚将骨头汤，蒸紫芋，馒头都摆好，卫长蕖还没来得及折身去拿吃饭的碗筷，那一边，小萝卜头已经迫不及待的抱着两只碗，两双筷子，哒哒哒就走过来了。

小萝卜头跑到姐姐眼跟前，笑嘻嘻道：“姐姐，长羽已经取了吃饭的碗筷了喔，”说完，便将怀中的碗跟筷筷子递到姐姐手上。

“长羽真厉害，”卫长蕖随口夸道。

她瞧着小萝卜头迫不及待想吃饭的样子——这还真是只货真价实的小吃货。

卫长蕖接过碗筷，从海碗里舀了两碗汤，先放在一旁凉着，这滚热滚热的没法喝，一不小心就会汤到舌头。

随后，她取了一个紫芋塞到小萝卜头的手里，柔声道：“长羽，猪骨头汤太烫了，咱们先吃芋头，芋头可香可香了。”

“谢谢姐姐，长羽也爱吃芋头，”小萝卜头笑眯眯的接过芋头，张开小嘴巴，露出两颗门牙，一口咬下。

小萝卜头咬了一口紫芋，在嘴中嚼两下，顿时一双水汪汪的眼睛弯成了小月牙，吃得那小脸蛋儿，那叫一个享受。

还边吃边道：“姐姐，这紫芋头真的很好吃呢，香香的，粉粉的。”

紫芋的味道好似板栗，甘而芳香，食后余味不尽，因为味美，又被称着香芋，用紫芋烧鸡肉，做红烧肉，更是难得的人间美味，除了入菜之外，紫芋还可以制作成各类糕点，香芋奶昔啥的，可以说小小的紫芋简直是宝，不仅如此，紫芋还有一定的药用价值，常吃紫芋有益胃通肠、通便解毒、补益肝肾、调节中气化痰祛瘀之功效。

所以此趟进山能发现紫芋，卫长蕖十分高兴。

听小萝卜头说好吃，卫长蕖也取了一个慢慢的吃起来，咬了几口，味道确实很不错，竟比前世吃过的紫芋更要美味，或许因为这些紫芋是野生的，没有施加过化肥的缘故。

小萝卜头一连吃了好几个芋头，连大白馒头都看不上了，最后喝了一碗骨头汤，啃了一根猪骨头，小小的肚儿就已经撑圆了。

美美的吃了炖早饭，卫长蕖将屋子收拾干净，把锅碗瓢盆啥的都清洗了，还剩下一些芋头没有吃完，便找了条干净的面巾包起来，准备待会儿拿去醉香坊给大伙儿尝尝鲜。

今早进山，她就只刨了几株芋头，所以现下并没有多余的要拿去卖的，之所以拿几个蒸熟的去醉香坊给众人尝尝，主要目的是想让万来福认识并接受紫芋这种东西。

然后再让万来福安排人手，马车，随她进果子岭去将那些紫芋都给挖了。

卫长蕖收拾完屋子不久，苏成便赶着马车到了十里村。

锁门出了山神庙，卫长蕖提着山芋，透过棉巾，她摸着山芋还热乎着，便取了一个出来，塞给苏成先尝尝。

“苏成兄弟，真是辛苦你每日接送我们姐弟，这是我今早刚寻到的新鲜吃食，你先尝尝，”卫长蕖道。

苏成接过紫芋，傻站着，瞧着手里的东西有些像马铃薯，却是他没吃过，没见过的稀罕玩意。

卫长蕖已经越过他，牵着小萝卜头走在前面，苏成挑眼暗暗的望着她的背影。

这两日，苏成算是瞧清楚了，眼前的这位卫姑娘可真不是一般的乡野村姑。

有超群的厨艺，过人的胆识，高远的见识，就连个性都那么特别，昨日可是将那三个泼妇狠狠的收拾了一顿，这样的特别的女子他还是头一遭见着。

不知何时，苏成已对卫长蕖心生一种由衷的敬佩。

心道，像卫姑娘这样的女子，迟早是要干出一番大的事业。